今までのモッツァレラとはまた違ったソフトな食感。 焼けば伸びもよく、最高のミルク感です。 もちろん生でカプレーゼなどにしてもフレッシュなおいしさです。 原材料　生乳、海塩 保存方法　5℃以下で保存 内容量　130g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。

いわば白カビを吹かないカマンベールチーズ なめらかな口当たりで、生食がオススメ。合わせるなら白ワイン、ロゼワイン、シングルモルト ナッツと合わせてアカシアはちみつをかけるのがおすすめです 原材料　生乳、海塩 保存方法　5℃以下で保存 内容量　130g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真３枚目は調理イメージです

セミハードチーズのゴーダ1ヶ月熟成はハードな部分とまったりと柔らかい部分が味わえる特別なチーズ 合わせるならポートワイン、シェリー酒、赤ワイン ドライフルーツと合わせておつまみに 原材料　生乳、海塩 保存方法　5℃以下で保存 内容量　100g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真３枚目は調理イメージです

ソフトモッツァレラをサクラとナラの香りでスモーク ほんのり纏った燻香をご堪能ください 合わせるならブレンデッドウイスキー、赤ワイン 原材料　生乳、海塩、桜燻液 保存方法　5℃以下で保存 内容量　130g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真３枚目は調理イメージです

1ヶ月熟成のフレッシュなゴーダをサクラの香りでスモーク まったりとした口当たりとほのかな香りでお酒がすすみます。合わせるなら赤ワイン、ロゼワイン、ウイスキー 原材料　生乳、海塩、桜燻液 保存方法　5℃以下で保存 内容量　90g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真３枚目は調理イメージです

南イタリア発祥の乾燥させたモッツァレラ。アフミカータは燻製の意味。 セミハードチーズで、厚めにスライスして焼けば外はカリッ中はトロリ 原材料　生乳、海塩.桜燻液 保存方法　5℃以下で保存 内容量　100g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真３枚目は調理イメージです

おつまみにぴったりなチーズ3種類をお試ししやすいサイズにカットしてパッケージしました。 ドライカマンブランデーコート 白カビを吹かないカマンベールチーズを乾燥させ、ブランデーを纏わせました。原材料　生乳、海塩、ブランデー スカモルツァアフミカータ 1月ヶ月熟成のフレッシュなゴーダをサクラの香りでスモークしました。原材料　生乳、海塩、桜スモーク フレッシュゴーダスモーク 南イタリア発祥の乾燥させたモッツァレラ。アフミカータは燻製の意味。セミハードチーズです。原材料　生乳、海塩、桜スモーク 保存方法　5℃以下で保存 内容量　30g相当 賞味期限　おおよそ2週間以上のものをお送りいたします。 写真２枚目はイメージです。

ソフトモッツァレラ130g相当 ソフトモッツァレラスモーク130g相当 フレッシュゴーダ100g相当 フレッシュゴーダスモーク90g相当 スカモルツァアフミカータ100g相当 をギフトボックスにしました。